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野菜がとれる献立

野菜をたっぷりと使用した献立をご紹介します。
野菜はビタミンやミネラル・食物繊維を多く含んでおり、1日350g以上食べることが目標として掲げられています。美味しく野菜を取り入れましょう。

栄養価(1人分)
エネルギー・・・・・・551kcal
たんぱく質・・・・・・24.6g
脂質・・・・・・・・・16.3g
炭水化物・・・・・・・85.2g
食塩相当量・・・・・・2.8g

監修:Smileはんしん認定栄養ケア・ステーション 御厨店

献立構成品

  • キャベツとアジのトマト煮
  • スナップえんどうのマスタード和え
  • にんじんとしらたきのピリ辛炒め
  • ごはん(160g)
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