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脂質異常症の方におすすめな献立
コレステロールや中性脂肪の数値が高い方におすすめの献立をご紹介します。魚や大豆製品、野菜をたっぷり使っています。
- 栄養価(1人分)
- エネルギー・・・・・・678kcal
- たんぱく質・・・・・・27.2g
- 脂質・・・・・・・・・20.9g
- 炭水化物・・・・・・・100.7g
- 食塩相当量・・・・・・2.7g
監修:Smileはんしん認定栄養ケア・ステーション デイサービスi&スマイル天神ノ森
献立構成品
- サバ缶の南蛮漬け風
- 大根のポタージュスープ
- りんごのコンポート
- ごはん(150g)